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泰国虽小,但胖子多啊!

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发表于 2020-9-4 07:51:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
上周和朋友聊起回国两个月好像都没碰上什么胖子,尤其是那种肥得惊天动地的胖子。朋友回答那是因为我过于养生健康,没有去到胖子常去的场所,但回想起在清迈的日子,我也没有特意去寻找什么大胖子出没的地方啊,明明他们就是无处不在啊。

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上图来自Flikr

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到底有多胖?

新冠肺炎刚出来时,不少泰国人都漫不经心地表示不care这个杀不死人的病毒:“每年泰国死于车祸的人数比这个多得多,怕什么!”

平时比较关注体脂率的小编要大胆地补一句:“死于肥胖的泰国人也挺多的吧?”

这不是一个空穴来风的猜测。早前世界卫生组织就有报道指出:泰国是继马来西亚后国民肥胖率最高的东南亚国家,有接近1/3的国民体重超标,9%的国民属于重度肥胖!

泰国人口大约6700万,9%的国民是什么概念?相当于重度肥胖者总数就达603万!

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如果只是比标准体重重那么个十斤,这篇文章写都不会写。只是随着时间的推移,从2011年到2020年,这么多年我在清迈看到的胖子数量那是越来越多,体型越来越夸张,不得不感慨:“哟!现在大家生活条件都这么好吗?”

有数据显示,泰国10个儿童里就有1个是体重超标的。5岁以下的儿童里有10.5%是属于重度肥胖。6岁到14岁这个区间的肥胖率更恐怖了,高达13.9%!

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成年人组也是毫不谦让,经济是不是稳定发展不知道,体重持续上涨是有目共睹的。但发福率最高的是45-59岁这个年龄段,然后是30-44岁。

调查进一步指出,泰国乡下的肥胖率要比发达的中部地区低一些(当然了,都没有钱吃饭怎么肥),曼谷的男性肥胖者比女性多些。

此外,泰国还有一个正在高速膨胀起来的肥胖群体——僧人!

曼谷朱拉隆功大学教授Jongiit曾表示过担忧,他相信全国有一半的僧人体重都是超标的。

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上图来自The Guardian

等等!僧人为什么会发胖?不是说好一心向佛天天吃斋吗?肉从何而来?

僧人们给出的解释是:他们的食物都是佛教徒给的,如果别人给了不吃显得粗鲁。。。

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泰国公共卫生部官员Bejapolpitak认为,泰国的僧人需要动起来,布施的佛教徒也应该尽量给僧人提供一些健康的食物。

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到底是怎么胖的!

在西方世界,便宜的快餐(e.g肯德基麦当劳)是给家庭条件不富裕的人吃的,在泰国恰好相反了,这些来自国外的餐饮品牌反而是家庭条件不错的小孩吃的(这个原因在中国也适用)。

很多媒体把“经济增长收入增加”当作泰国人发胖的主要原因。喂喂喂!收入高了想吃点好的无可厚非,但世界上的大富豪商务精英们他们收入不高吗?人家胖了吗?这明显不是收入的问题。

小编觉得泰国人发胖的主要原因是饭菜问题,在这里我不得抨击一下泰国的饮食习惯——重糖!爱炸!

去过泰国的你一定也有注意到,泰国的食物那是一个劲的放糖!没出国前你以为吃甜品才放糖,错!来到泰国后你才发现——粉,肉,菜,米,吃什么都能放糖!你们爱吃的猪脚饭和泰式炒河粉味道偏甜,糖一点没闲着。

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不然你以为摆在每个餐桌边上的那个“四大天王”调料盒是干什么的?那四个调料盒里有一个就是糖,专为还嫌不够肥的吃糖大户准备的。

下面我列几样泰国特别有名的甜点,买到这些东西跟去7-11买水一样简单。这些甜品小摊贩通常会出现在学校周边和各大小夜市上,价格十分便宜,通常只要20泰铢,做的就是学生的生意,你说孩子们天天这么吃能不肥吗!

印度飞饼ROTTI,本来就是用黄油煎的面皮,炼乳再一浇热量蹭蹭涨!

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ROTTI SAI MAI,像头发丝般会融化在嘴里的糖丝儿。

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椰奶糯米丸

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椰奶冰淇淋

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椰奶南瓜冻(对,什么都少不了椰奶!)

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还有很多都是学校夜市摊上常出现的甜点,你们回忆一下,每天上下学高峰期是不是围满了学生。这些两口就吃完的巨大热量,他们一定没有想过要运动多久才能消耗掉。

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再来就是爱炸!炸什么?什么都炸!炸香蕉,炸南瓜,炸红薯,炸玉米,炸叶子(不知道是什么叶)是炸素食里比较有名的。

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然后就是炸肉丸啊!炸整条鱼啊!炸鸡块啊!炸得黑不溜秋的油滋滋滋的响啊!

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不信你今晚6点到清迈大学后门和瓦洛洛市场走一圈,整条街上最火的档口之一是不是炸东西的!

泰国天气炎热,能走出舒适圈去健身房运动的人少之又少,在没有额外消耗热量的情况下又输入高油高糖的零食,不胖都没天理!

其实胖的又何止是人,泰国的狗/猴子也是胖得出过名的(现在疫情没饭吃估计瘦了)。

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大家都知道肥胖是导致糖尿病/心血管疾病/关节炎等身体疾病的主要原因,身材形象问题还是其次,重要的是健康啊。

人生走的每一步,吃下去的每一口饭都算数,答应小编从今天起敢不敢少吃一口糖!少炸一块鸡!

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